Горчица один из самых популярных сидератов для весеннего посева. Растение не боится заморозков и считается озимой культурой.
Период от посева семян до технической зрелости составляет 1,5-2 месяца.
Горчица быстро наращивает пышную зелень и дает легкую тень молодым росткам культурных растений, заглушает рост сорняков. Этот сидерат разрыхляет почву, а сера, которая содержится в его корневых выделениях, отпугивает личинок жуков, медведку и других вредителей.
Кроме этого, горчица защищает растения от заболеваемости фитофторозом и фузариозом.